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堅持你認為對的事

素食的開始

2014年6月,我⋯那時候剛畢業沒多久,找了份工作,成為了上班一族。每天上班下班,上班下班⋯⋯

有一種東西叫臉書,有一天我看到朋友分享出來的影片,是打了馬賽克的動物屠宰片段。 這時候說不出為什麼心里總是有點不開心的感覺,我開始在想,我們是否一定要殺其他動物才能生存呢? 這個問題不斷在我腦海中打轉(總是愛問問題的我==“)。 幸好身處於一個科技通訊不錯的地方,馬上到Google搜尋一下到底是不是一定要殺其他動物我才能生存。 結果我找到一個曾經聽過但不曾注意的名詞 —「素食」,素食?到底是什麼呢? 那應該是跟佛教念經的有點關係吧 — 當時我的理解就差不多這樣上下。 好了,原來有種飲食方式叫做「素食」,都不吃肉的。 好了有答案了,就是不一定阿!不吃動物都可以生存,應該素食的人都會跑不動,沒力氣,單單維持生命就是了 — 我這樣想著。 可能也從小到大被家人灌輸的信息就是要吃肉,就算知道動物的痛苦也是不太想改變飲食習慣。 目標為本的我當然找到答案就準備關閉搜尋頁面繼續回到臉書漫遊。 可是正想關閉的時間,看到一個搜尋結果標題並引起我的注意!

那個標題就是「肉食是造成世界糧食危機的主要原因之一」,心想到底為什麼呢? 為什麼肉食會造成「世界糧食危機」呢。我的好奇心讓滑鼠點了下去。

看到第一段我就晴天霹靂!「根據聯合國統計,全球每2.3秒就有一個兒童死於飢餓,從你開始到讀完這個句子這段期間,已經死了四個孩子,因為他們沒有足夠的東西吃。」 阿!?什麼!?就是這麼短的時間就餓死了四個孩子?沒錯,是餓死的。我再看下去,晴天霹靂霹靂! 每天都有不少的人在飢餓中死亡,全球超過10億的人口生活在飢餓中,我們卻把全世界45%的糧食給牛雞羊豬吃也不給人吃? 而且還有研究說「只要美國將肉類食品削減10%就能節省足夠的榖物供6千萬人食用」。 那,我還是要繼續去吃肉嗎?我心裡感覺很不好,感覺就是每吃一口肉就向飢餓的孩子臉上打一拳。

我再去搜尋和閱讀更多的素食資訊,結果都讓我吃驚。 乳豬被人類在沒有麻醉下剪下了尾巴、 母牛被人類強逼懷孕產子、 小牛被人類從母牛中強奪換來的牛奶、 小公雞被直接絞碎、 母雞被去喙再淪為產蛋機器並且一生被困在密不通風層架式的雞籠,太多太多⋯⋯ 從來都沒有想過肉食背後的一切一切都是我不想支持的。 我就知道,「素食」才是我想要的飲食。當天就決定要吃素,即使只能單單可以維持生命我也要,然後晚餐就開始素食直到今天了。 過了幾天又發現了奶蛋背後生產的驚人秘密跟可怕的傷害,那乾脆都不吃奶蛋蜂蜜燕窩等等,成為一個純素食者。

後來我知道吃素不會死之外而且會更健康,我感覺就中了頭獎一樣,開心死了。對吃素的旅程就越來越有信心。 隨著我知道的越多,我素食的心就越堅定。再也回不去吃肉了。甚至一些含動物成分的製品我都會避免。

肉食是造成世界糧食危機的主要原因之一
http://www.lca.org.tw/column/node/152

食物知情權
https://fooduncovered.org

母牛怕人殺了它的小牛偷偷將孩子藏起來
https://kknews.cc/zh-hk/news/bogelvm.html

絕對值得看的影片:
將會是你聽過最棒的演講 - 加里尤樂夫斯基